Rote Bete auf cremigem Schmand mit Ziegenfrischkäse, garniert mit Walnüssen, Rucola und Honig.
Thin wheat layer with sour cream, beetroot, goat cheese, walnuts, arugula and honey
Mediterranes Gemüse auf cremigem Schmand, garniert mit hausgemachtem Paprika-Kräuter-Dip, Salatkernen und Rucola
Thin wheat layer with sour cream, homemade chilidip, mediterranean roasted vegetables, mixed seeds and arugula
Fruchtiges Mango Chutney auf cremigem Schmand, garniert mit Ziegenfrischkäse, gesalzenen Cashews und Schnittlauch
Thin wheat layer with sour cream, mango chutney, goat cheese, roasted chashew nuts and chive.
Marinierter Hokkaidokürbis auf cremigem Schmand mit Ziegenkäse, garniert mit eingelegten roten Zwiebeln, Kürbiskernen und Schnittlauch
hausgemachtes Apfelchutney (enthält Wein) cremiger Brie und geröstete Kürbiskerne auf Schmand, garniert mit in Kürbiskernölvinaigrette angemachtem Rucola.
Homemade apple chutney (contains wine), creamy brie and roasted pumpkin seeds on sour cream, garnished with arugula, dressed in pumpkin seed oil vinaigrette.