Cremiger Hummus und orientalisch angemachter Minz-Rotkohl auf knusprigem Bio-Landbrot, garniert mit Granatapfelkernen und gerösteten Haselnüssen.
A slice of organic potato bread with creamy hummus and oriental dressed minty red cabbage garnished with pomegranate seeds and roasted hazelnuts.
Pasta, frisch von Rossini, in würzigem Petersilien-Walnusspesto, garniert mit mediterranem Ofengemüse, Parmesan, Walnüssen und Rucola.
Pasta with Pesto from parsley an walnuts, garnished with oven vegetables , parmesan cheese, walnuts and arugula.
Feldsalat-Rucolamix und hausgemachtes Apfelchutney (enthält Wein) auf knusprigem Bio-Landbrot, mit cremigem Brie überbacken. getoppt mit gerösteten Salatkernen und Frühlingszwiebeln.
Lamb’s lettuce and arugula and homemade apple chutney (contains wine) on crispy organic farmhouse bread, topped with creamy brie, roasted seeds and spring onions.
hausgemachtes Apfelchutney (enthält Wein) cremiger Brie und geröstete Kürbiskerne auf Schmand, garniert mit in Kürbiskernölvinaigrette angemachtem Rucola.
Homemade apple chutney (contains wine), creamy brie and roasted pumpkin seeds on sour cream, garnished with arugula, dressed in pumpkin seed oil vinaigrette.
hausgemachtes , Petersilien-Walnuss-Pesto, knusprige Drillinge und Parmesan auf cremigem Schmand, garniert mit Lauchzwiebeln und fruchtigen Granatapfelkernen.
Thin wheat layer with sour cream, homemade walnut-parsley-pesto, crispy potatoes, parmesan cheese, spring onions and pomegranate seeds.
Milch(alternative)Heißgetränk mit hausgemachter Rote Bete-Gewürzmischung.